豬肉是我們餐桌上比較常見(jiàn)的一道葷菜,那么進(jìn)到嘴里的食物衛(wèi)生安全是十分重要的,在我們中國(guó),養(yǎng)豬和屠宰行業(yè)有著分散、集中度低的特點(diǎn),所以我們所吃到的豬肉要么是屠宰后經(jīng)過(guò)冷藏類(lèi)車(chē)輛運(yùn)輸過(guò)來(lái)的,要么就是運(yùn)輸生豬然后進(jìn)行屠宰,那么兩種方法相比來(lái)說(shuō),后者更能保證豬肉的新鮮度,但是近兩年受非洲豬瘟的影響,生豬運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生安全問(wèn)題就顯得十分重要了。
生豬運(yùn)輸分為長(zhǎng)途和短途,短途運(yùn)輸相對(duì)比較簡(jiǎn)單,因?yàn)樯i在運(yùn)輸過(guò)程中一般不用喂食,而長(zhǎng)途運(yùn)輸就不一樣了,長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸生豬需要備水備水,而且始發(fā)地和目的地溫差可能也比較大,因此還要考慮運(yùn)輸生豬的環(huán)境及溫度,那么綜合以上這些問(wèn)題,廠家開(kāi)發(fā)了一款符合要求的畜禽車(chē),那就是鋁合金廂式畜禽運(yùn)輸車(chē),為什么這么說(shuō)呢?了解了它的優(yōu)勢(shì)就知道了。
1. 車(chē)身全部采用鋁合金材質(zhì),廂體頂部的天花板可液壓升起,沖洗車(chē)輛方便快捷,地板采用防滑鋁合金板材,底盤(pán)大梁為熱鍍鋅鋼材質(zhì),整個(gè)上裝質(zhì)量輕,耐腐蝕性強(qiáng)。
2. 廂體內(nèi)部分層、分欄設(shè)計(jì),可避免生豬在車(chē)廂內(nèi)擁擠造成傷害,每欄設(shè)有銅制噴霧嘴和飲水嘴,用于生豬噴淋降溫及飲水,車(chē)廂兩側(cè)設(shè)有排氣扇和推拉窗,排氣扇用于車(chē)廂換氣,氣溫較低時(shí)可將推拉窗關(guān)上,在每一層還安裝有照明燈和監(jiān)控?cái)z像頭,用于實(shí)時(shí)觀察廂體內(nèi)部情況。
3. 在車(chē)輛尾部設(shè)有液壓升降尾板,可無(wú)線(xiàn)遙控操作,安全方便,在駕駛室內(nèi)部有溫濕度檢測(cè)器、監(jiān)控面板及操作面板,廂體內(nèi)部還可加裝空調(diào)及加熱機(jī)組,這樣不管是冬天還是夏天、南方還是北方都不用擔(dān)心溫差問(wèn)題對(duì)生豬運(yùn)輸造成影響。
以上就是鋁合金畜禽車(chē)的優(yōu)勢(shì),當(dāng)然這樣一款優(yōu)質(zhì)的畜禽車(chē)價(jià)格也是比較高的,但是根據(jù)發(fā)展趨勢(shì),未來(lái)生豬運(yùn)輸需要這樣的專(zhuān)用車(chē)輛。
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