餐車保養(yǎng)常識
大家都知道經(jīng)常在戶外的機器類東西，如果保養(yǎng)不好就會很容易壞，尤其是寒冷的冬季，是時候給你的 餐車做一個保養(yǎng)，這樣才能更好的發(fā)揮小吃車的功能，延長使用壽命，減少成本支出。今天小編就給大家介紹一下餐車的保養(yǎng)方法和步驟.
1 開箱檢查小吃車各部位，在使用過程中有無螺絲松動，要重新加固。
2 要把各個部件清洗干凈，保證做出來的食品干凈衛(wèi)生。
3 燒烤串爐清潔時，可將渣油盆抽出清洗，用濕毛巾擦拭爐體表面。
4 燒烤串爐燒烤久了，食物碎渣容易堆積，應(yīng)經(jīng)常注意燃燒板的表現(xiàn)清潔，避免堵塞，可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現(xiàn)象。
5 避免用水直接清洗燒烤機爐頭，影響爐頭使用壽命。
6 檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢。
以上就是小編給大家總結(jié)的餐車日常保養(yǎng)的一些細(xì)節(jié)，希望可以幫助到您。
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