眾所周知,中華五千年文化,自給自足的農(nóng)牧業(yè)是一直引以為傲的文化之一,作為農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)大國,亦是易腐食品的生產(chǎn)和消費大國,我們需要對這些農(nóng)產(chǎn)品存儲并保鮮。
有數(shù)據(jù)顯示,我國肉類、水產(chǎn)品、雞蛋等產(chǎn)品的產(chǎn)銷量分別占世界總產(chǎn)量的25.13%、17.98%和42.85%,均居世界首位。城市豬、羊、牛肉銷量每年達3000多萬噸,禽蛋禽肉近2000萬噸,奶類、奶制品約600萬噸,水果、蔬菜產(chǎn)銷量更大。與之相對應的,我國有肉類食品加工廠2500多家,年產(chǎn)肉類食品6000萬噸,速凍食品加工廠2500多家,年產(chǎn)速凍食品超過1000萬噸;冷飲生產(chǎn)企業(yè)1500多家,年產(chǎn)量1000多萬噸。此外,每年還有5000萬噸的水產(chǎn)品,3.5萬噸蔬菜,6100萬噸水果。
近年來,隨著生活節(jié)奏的不斷加快,人們對冷凍冷藏食品的消費需求越來越多,但是與消費需求的快速增長不相適宜的就是冷藏配送的體量和能力。上述超過億萬噸的食品需要通過冷藏運輸滿足消費者需求。
有資料顯示,目前國內冷藏保溫車的保有量約有4萬輛,每年產(chǎn)量為6000-7000輛,我國易腐貨物的冷藏運輸率僅為15%-20%,而發(fā)達國家為80%-90%。美國冷藏保溫車的保有量為16萬輛,日本為12萬輛,在美國,平均每500人就有一輛冷藏車,我國臺灣是1000人一輛,而中國大陸有13億人口,但冷藏車的保有量才4萬輛。我國與美國、日本等發(fā)達國家相比,明顯不足。目前國內大量需要冷藏運輸?shù)呢浳镞€是靠普通車輛運輸。
問題就是機遇,這也大大促進了冷藏、保溫車的全面繁榮,尤其是具有適合當前擁堵的城市冷凍食品配送的電動冷藏車等,大大提升了冷藏市場的出貨量。未來新能源冷藏車將迎來新一輪的發(fā)展機遇。
掃一掃分享給朋友
專汽網(wǎng)[m.y9005f.cn]版權及免責聲明:
1、凡本網(wǎng)注明“來源:專汽網(wǎng)” 的所有作品,版權均屬于專汽網(wǎng),未經(jīng)本網(wǎng)授權,任何單位及個人不得轉載、摘編或以其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:專汽網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關法律責任。
2、凡本網(wǎng)注明 “來源:XXX(非專汽網(wǎng))” 的作品,均轉載自其它媒體,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。版權歸屬原作者,如涉及到侵權,請聯(lián)系刪除。請讀者僅作參考,并請自行承擔全部責任。
3、同時為給讀者帶來更豐富的資源信息,專汽網(wǎng)從即日起誠征好稿,投稿郵箱:yilian@17350.com,如因作品內容、版權和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請在30日內進行。
關注 專汽網(wǎng) 微信
下載 專汽寶